Horyzont smaków
V moderním provedení
Místní tradice
oceněná
těmi nejlepšími.
"Jídlo je nejpříjemnější způsob cestování, aniž byste se hnuli z místa."
~Autor neznámý
Šéfkuchař - Maciej Morański
Vaří pro vás.
Kuchař - umělec, pro kterého vaření není řemeslo, ale umění. Vytváří pokrmy, které okouzlují nejen chutí, ale i formou - každý z nich vypráví příběh inspirovaný regionem, ročním obdobím a emocemi daného okamžiku. Maciej se svým týmem kuchařů se nebojí spojovat tradici s moderností - využívá místní suroviny a vdechuje jim nový život, díky čemuž jeho kuchyně překvapuje, dojímá a zůstává v paměti. Jako šéfkuchař vytváří zážitek, který zapojuje všechny smysly. Je precizní, odvážný a plný fantazie - dokáže z na první pohled jednoduchých surovin vykouzlit něco naprosto výjimečného.
Orły Gastronomii 2025 & Poland 100 Best Restaurants
Ocenění
Restaurace Horyzont Smaków získala díky kreativitě a kvalitě provedení, které vytvořil Maciej, nedávno hned dvě prestižní ocenění:
Orły Gastronomii 2025
Poland 100 Best Restaurants
Jedná se o jedny z nejvýznamnějších ocenění v polské gastronomii, která oceňují podniky vytvořené s vášní a nasazením a nabízející kulinářskou kvalitu na nejvyšší úrovni.
Szklarska Poręba,
Górna 19
Horyzont Smaków
Spojujeme místní kulinářské tradice s moderním přístupem a nabízíme hostům jedinečné chuťové zážitky.
Srdečně vás zveme k návštěvě naší restaurace
a k ochutnávce pokrmů, které si získaly uznání mezi kulinářskými odborníky.
V menu, které připravil Maciej, najdete vše od rafinovaných předkrmů až po vynikající hlavní chody, z nichž každý zaručuje nezapomenutelný kulinářský zážitek.
Překvapivé kombinace, precizní provedení a vášeň pro vaření – to jsou naše charakteristické znaky. Přijďte a nechte se okouzlit.
Otevřeno máme každý den:
13:00 – 22:00
Poslední objednávky přijímáme do 21:30.
Proč se to vyplatí
