Lokalna tradycja w nowoczesnym wydaniu,
doceniona przez najlepszych.
"Jedzenie to najprzyjemniejszy sposób podróżowania bez ruszania się z miejsca."
~Autor nieznany
Szef Kuchni - Maciej Morański
Kucharz - artysta, dla którego gotowanie to nie rzemiosło – to sztuka. Tworzy dania, które zachwycają nie tylko smakiem, ale też formą – każde z nich opowiada historię inspirowaną regionem, sezonem i emocją chwili. Maciej wraz ze swoim zespołem kucharzy nie boi się łączyć tradycji z nowoczesnością – sięga po lokalne składniki i nadaje im nowe życie, dzięki czemu jego kuchnia zaskakuje, wzrusza i zapada w pamięć. Jako szef kuchni tworzy doświadczenie, które angażuje wszystkie zmysły. Precyzyjny, odważny i pełen wyobraźni – potrafi wyczarować
z pozornie prostych produktów coś absolutnie wyjątkowego.
Orły Gastronomii 2025 & Poland 100 Best Restaurants
Restauracja Horyzont Smaków, dzięki twórczości i jakości wykonania, wykreowanego przez Macieja zyskała niedawno aż dwa prestiżowe wyróżnienia:
To jedne z najważniejszych wyróżnień w polskiej gastronomii, które doceniają miejsca tworzone z pasją i zaangażowaniem, oferując najwyższą jakość kulinarną.
Szklarska Poręba, Górna 19
Łączymy lokalne tradycje kulinarne z nowoczesnym podejściem, oferując Gościom wyjątkowe doświadczenia smakowe.
Serdecznie zapraszamy do odwiedzenia naszej restauracji
i skosztowania dań, które zdobyły uznanie wśród ekspertów kulinarnych.
W menu, przygotowanym przez Macieja, znajdziecie od wyrafinowanych przystawek po doskonałe dania główne, każde z nich gwarantuje niezapomniane doznania smakowe.
Zaskakujące połączenia, precyzja wykonania i pasja do gotowania - to nasze znaki rozpoznawcze. Przyjdź i pozwól się oczarować.
Lokalne smaki i mistrzowskie wykonanie
Sezonowośc
i kreatywność w każdym kęsie
Różnorodność - od dań mięsnych po vege
Wysoka jakość podania i obsługi
Dostępność dla Gości hotelowych i Gości z zewnątrz
Aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie, Serwis wykorzystuje pliki cookies zapisywane w pamięci przeglądarki. Szczegółowe informacje na temat celu ich używania, w tym przetwarzania danych dotyczących aktywności użytkownika oraz personalizacji reklam, oraz możliwość zmian ustawień plików cookies, znajdują się w Polityce prywatności. Klikając AKCEPTUJĘ WSZYSTKIE, wyrażasz zgodę na korzystanie z technologii takich jak cookies i na przetwarzanie przez ZH Management Sp. z o.o., Aleja Zwycięstwa 13A, 80-219, Gdańsk Twoich danych osobowych zbieranych w Internecie, takich jak adresy IP i identyfikatory plików cookie, w celach analitycznych i marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań, mierzenia ich skuteczności oraz przetwarzania danych użytkownika dla celów analitycznych). Zmiany ustawień plików cookies oraz szczegółowe preferencje dotyczące zgód możesz dokonać w .